Der Offsetdruck (von englisch offset: absetzten) ist ein indirektes Druckverfahren, bei dem der Druck erst von der Druckplatte auf eine Walze übertragen und dann von der Walze auf den Bedruckstoff aufgebracht wird.
Der Vorteil hierbei ist, dass die Druckplatte nicht direkt mit dem Papier in Berührung kommt und daher die Lebensdauer der Druckplatte länger ist. Auch lassen sich raue und grobe Oberflächen besser bedrucken.